Сегодня подружка угостила печеньем. Оно оказалось очень вкусным. Первое, что я сделала, когда пришла домой — испекла его. Печенье получилось чудеснейшее, нежное, наивкуснейшее, а какие ароматы от выпечки на кухне витали, словами не передать. Главное — делается быстро, просто. Если заинтересовались, могу дать совет, замешивайте тесто в 2 -3 раза больше, чем указано в рецепте.

Категория:

Десерты

Печенье

Другое

Ингредиенты для «Печенье "Яблочко"»:

  • Яблоко


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Сахар

    (можно чуть меньше)

    0,5 стак.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло сливочное


    50 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Ванильный сахар

    (по желанию)

  • Корица


    0,5 ч. л.

  • Соль


    1 щепот.

Время приготовления: 25 минут

Рецепт «Печенье "Яблочко"»:

Понадобится для печенья совсем немного продуктов.
Духовку нагреть до 180 градусов.
Пока греется, взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо, взбиваем до пышной массы.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, корицей, ванилью.
Яблоко чистим, нарезаем мелкими кубиками, подмешиваем к мучной массе.

Противень смазать растительным маслом и ложечкой выложить тесто.
Отправляем в духовку на 10-15 минут. Печенье должно схватиться, но само остаться мягким.

Получается ароматное, нежное печенье.

Попробуйте испечь, не пожалеете.

Источник